جرب سمك القد ، البلطي ، أو صدور الدجاج الممزقة بدلاً من الروبيان في هذا الحساء السريع واللذيذ.
المصدر: Everyday Food ، أيار (مايو) 2010
مكونات 1 تورتيلا الذرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
2 ملعقة شاي زيت زيتون
ملح خشن
1/4 بصل أصفر صغير ، مكعبات صغيرة
1 فص ثوم مفروم
1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من تشيبوتل شيلي في أدوبو
1 3/4 كوب مرق الدجاج منخفض الصوديوم
3/4 كوب من الذرة الطازجة (من 4 آذان الذرة) أو الذرة المجمدة
4 أونصات جمبري متوسط ، مقشر ومفروم
مكعبات الأفوكادو ، والكزبرة الطازجة ، والجير (اختياري) ، لتقديم الطعام
الاتجاهات 1. سخن الفرن أو فرن محمصة إلى 450 درجة. على صفيحة خبز مقشورة ، اخلطي التورتيا مع 1 ملعقة شاي زيت؛ الموسم مع الملح. اخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ونضجها ، حوالي 5 دقائق. في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، يُسخن ملعقة صغيرة من الزيت على مدى متوسط. يضاف البصل والثوم. الموسم مع الملح. طهي حتى ينعم البصل ، حوالي 3 دقائق. إضافة chipotle وطهي حتى تفوح رائحته ، 30 ثانية. إضافة المرق وتقديمهم ليغلي. أضف الذرة واطهيها حتى تصبح طرية ، 1 دقيقة. أضف الروبيان واطهيها حتى تصبح معتمة طوال اليوم. يقدم الحساء مع شرائح التورتيا والطبقة المرغوبة.
Ethan
27.04.2023 @ 15:29
أوصي بتجربة سمك القد أو البلطي أو صدور الدجاج الممزقة بدلاً من الروبيان في هذا الحساء السريع واللذيذ. يمكن إضافة مكعبات الأفوكادو والكزبرة الطازجة والليمون لتقديم الطعام. يمكن تحضير هذا الحساء بسهولة وسرعة ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم.