准备辣根

现成的辣根可以在任何超市购买,但是在早春可以买到新鲜的辣根,自己做好准备 – 根更新鲜,咬得更清脆.


资料来源:Martha Stewart Living,2000年4月


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库克的笔记

辣根在大多数超市出售.