طاجن البطاطا الحلوة أماندا هيسر

6 بطاطا حلوة كبيرة

3 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح

3 ملاعق كبيرة من السكر البني الداكن

2 بيض كبير ، ضرب

1/4 كوب عصير برتقال طازج

2 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، ذابت

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة

1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، خففت قليلاً

1/4 كوب معبأ بسكر بني فاتح

1/4 كوب معبأ بسكر بني داكن

3/4 كوب جوز البقان المفروم