绿豌豆汉堡与哈里萨梅奥 自制蔬菜汉堡通常有一个成分列表，只要是盛夏的一天，但这些鲜绿色的馅饼只有少数几个味道。. 资料来源：Martha Stewart Living，2015年5月 35分钟 25分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1杯带壳的绿豌豆（1磅装豆荚）或1杯冷冻豌豆，解冻 粗盐 1/2杯罐装鹰嘴豆，冲洗和沥干 1/2小洋葱，切碎 2汤匙新鲜的平叶欧芹，切碎 1个大鸡蛋，搅拌均匀 1杯新鲜面包屑（3至4片白面包） 2汤匙特级初榨橄榄油 1/2杯蛋黄酱 2汤匙哈里萨 4个奶油蛋卷，分开和烤 1杯混合婴儿果岭 1/2英国黄瓜，切成薄圆 路线 1. 将新鲜的豌豆放入中等开水腌制的开水中，直到鲜绿色，温柔，3到4分钟。转移到冰水浴，彻底冷却。排水。 （如果使用冷冻豌豆，请跳过此步骤。） 2. 在食品加工机中，脉冲豌豆和鹰嘴豆直到粗切碎。转移到碗里，加入洋葱，欧芹，鸡蛋和面包屑。用盐调味。形成4个馅饼，每个约3/4英寸厚. 3. 在大型不粘锅中加热油。煮汉堡，直到金黄酥脆，约四分钟一侧. 4. 将蛋黄酱和harissa一起搅拌在一个小碗中直至混合。传播在奶油蛋卷上。均匀分开，夹心汉堡，婴儿蔬菜和黄瓜;服务.
27.04.2023 @ 08:59
这篇文章介绍了如何制作自制蔬菜汉堡，其中的配料包括绿豌豆、鹰嘴豆、洋葱、欧芹、鸡蛋、面包屑等。制作过程简单，只需要将豌豆腌制后切碎，加入其他配料形成馅饼，再在锅中煎至金黄酥脆即可。最后，将蛋黄酱和哈里萨混合后涂在奶油蛋卷上，夹入汉堡和蔬菜即可享用。这是一道健康美味的夏日美食，值得一试。