Panini s Mortadellou, nakrájenou červenou cibulí a ve věku Provolone

1.

Zahřejte panini gril na horké nebo gril pan na střední.

2.

Umístěte plátky mortadella na jeden z plátků ciabatty. Přidejte cibuli a sýr; nahoře s ostatními plátky ciabatty.

3.

Kartáč na horní a dolní straně sendviče s olivovým olejem. Umístěte do grilu panini a stiskněte, dokud není chleba křupavý a hnědý a sýr se mírně roztaví, 9 až 10 minut. Při použití grilovací pánve zatlačte sandwich dolů s těžkou pánví nastavenou na vrchní straně sendviče, vaření, otočení jednou, 2 až 3 minuty na stranu. Položte sendvič na polovinu a okamžitě podávejte.