Kermainen Lemon Squares

Unelmienne sitruunan palkit kestävät vain 15 minuuttia prep: sekoittaa vain kolme ainesosaa luoda aurinkoinen, puckery täytteenä voinen murokeksi kuori.

Lähde: Everyday Food, kesäkuu 2008

45 min

15 min

Tekee 16

Kokonaisaika

prep

tuotto

ainekset

1/2 cup (1 tikku), unsalted voita, huoneenlämpö, plus enemmän pan
1/2 cup makeisia sokeria, plus lisää pölylle
1/4 tl suolaa
1 kuppi yleiskäyttöistä jauhoja (haudutettua ja tasoitettua)
4 suurta munankeltuaista
1 voi (14 unssia) makeutettua kondensoitua maitoa
3/4 cup tuoretta sitruunamehua (noin 3 sitruunaa)

ohjeet

1.

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Vatkaa 8 tuuman neliön leivinpannu. Line pohja pergamenttina paperi, jolloin ylhäältä on kaksi puolta; voipaperi.
2.

Tee kuori: käytä sähköistä mikseriä, voita voita, sokeria ja suolaa, kunnes valo ja pörröinen. Lisää jauhot ja sekoita vain vähän ennen yhdistämistä. Paina taikina pohjaan ja 1/2 tuumaa ylöspäin valmistettu pannu; pistä kaikkialla haarukalla. Paista kunnes kevyesti kultainen, 15-20 minuuttia.
3.

Täytä täyttö: Suuri kulho, ripaa yhteen keltuaiset, tiivistetty maito ja sitruunamehu tasaiseksi. Kaada kuuma kuori pannulle; palaa uuniin ja paista kunnes täyttö on asetettu, 25-30 minuuttia. Jäähdytä kokonaan pannulla.
4.

Jäähdytä kunnes täyttö on tukevaa, noin 2 tuntia tai enintään 3 päivää. Käytä paperin uloketta nostamalla kakku työpintaan; leikattu 16 neliöön ja pöly makeisten kanssa sokerilla.

One Comment

Cohen
26.04.2023 @ 22:34

This text is in Finnish and it talks about a recipe for lemon bars that only takes 15 minutes to prepare. The recipe includes three ingredients to create a sunny, puckery filling in a buttery shortbread crust. The recipe is from Everyday Food, June 2008. The total time for the recipe is 45 minutes, with a yield of 16 bars. The instructions are provided in four steps, including heating the oven, making the crust, filling it with the lemon mixture, and cooling it before cutting it into squares and dusting with powdered sugar.