Una deliciosa semana de cenas de otoño

Lunes: Pimienta A La Parrilla Y Pizzas De Cebolla Roja

Está asado todo esta noche. Ya sea que ase afuera o use una sartén para asar en la estufa, estará asando los ingredientes vegetarianos y las pizzas para esta comida rápida, colorida y sin carne. Y usar masa comprada en la tienda significa que puede obtener estos pasteles individuales en la mesa en solo 35 minutos.

MARTES: Calabacín Relleno De Salchicha

Considera esto como una comida de la temporada, usando la abundancia de calabacín de verano que está por todas partes, pero dándole vueltas como solo una lata de salchichas. (Y si se siente tan inclinado, estos botes se pueden hacer con un día de anticipación y refrigerados, y luego hornearse el día de comer).

MIÉRCOLES: Pollo-Mozzarella Se derrite con Tomates Cherry

¿Quién no ama los tomates y la mozzarella? Aquí, juntamos los tomates cherry con su queso favorito, pero cocinamos los tomates con pimientos picantes de Peppadew y también invitamos a las paillards de pollo de cocción rápida a la fiesta.. 

JUEVES: Salmón Nicoise Con Aderezo De Alcaparras

Y luego está esta magnífica ensalada de cena para alegrar tu semana. ¿Amas una ensalada de Niçoise tanto como nosotros? ¿Alguna vez lo has probado con salmón? Haga esta noche principal de 40 minutos y pruebe cómo el salmón combina a la perfección con las papas cremosas, las aceitunas saladas y las judías verdes tiernas..

VIERNES: Ternera Bulgogi

Otro filete el viernes, pero esta cena rápida usa costillas, rebanadas finas y marinadas rápidamente en una marinada de soja y sésamo antes de saltearlas. Sirva con arroz, kimchi, chiles y cebolletas, y deje que cada uno haga sus propios envoltorios de lechuga..

SÁBADO: Tamales De Olla A Presión

Tamales tiernos y esponjosos en nada de tiempo! La olla instantánea o la olla a presión simplifican el trabajo de cocinar estos paquetes de queso. La parte más lenta de esta cena podría ser envolver la masa en hojas de maíz. Servir con frijoles negros: puntos de bonificación si los cocina en la olla a presión!

DOMINGO: Pollo Asado Ahumado Con Salsa De Vinagre Dulce

Debido a que aún no ha caído oficialmente y es probable que el clima sea extremadamente veraniego, estamos asando esta noche. Otra razón para cocinar esta receta? Es absolutamente irresistible; un pollo entero se corta en trozos y se deja marinar en una mezcla de especias ahumadas, luego se asa a la parrilla y se cepilla con una salsa de vinagre dulce salado. ¿Lo disfrutarás con ensalada de papas o pan de maíz??