Karamellisoitu sipulihillo
Pidä tämä runsas mauste jääkaapissa yötä varten, kun haluat nostaa vain paahdettua kanaa, pihviä tai kalaa.
Lähde: Koko elämä, lokakuu 2011
tuotto
ainekset
ohjeet
Cookin huomautukset
Sipulihillo voidaan jäähdyttää jopa 2 viikkoa.
27.04.2023 @ 06:36
Finnish: Tämä sipulihillo on loistava lisuke paahdetulle kanalle, pihville tai kalalle. Muista säilyttää sitä jääkaapissa yön yli ennen käyttöä. Resepti on helppo ja tuottaa 1 1/2 kupillista hilloa. Tarvitset ekstra-neitsytoliiviöljyä, sipulia, vettä, balsamiviinietikkaa, sokeria ja suolaa. Keitä sipuleita öljyssä kunnes ne ovat läpikuultavia, lisää sitten vesi, etikka ja sokeri ja keitä kunnes sipulit karamellisoituvat. Kauden kanssa suolalla ja anna jäähtyä kokonaan. Sipulihillo säilyy jopa kaksi viikkoa jääkaapissa.