Spicy Turkey reidet

Old Bay Seasoning lisää mausteisen potkun näille rapeille paistetut kalkkunatsoille. Tarjoile raa’an maissin ja kesäkurpitsa-salaatin kanssa.

Lähde: Everyday Food, kesäkuu 2010

40 min

5 min

4

Kokonaisaika

prep

Tarjoilut

ainekset

3 rkl unsalted voita, huoneenlämmössä
5 tl Old Bay Seasoning
1 rkl tuoretta sitruunamehua
2 luullista, ihonalaista kalkkunaa reidet (noin 2 kiloa yhteensä)
Karkea suola ja jauhettu pippuri

ohjeet

1.

Kuumenna uuni 450 asteeseen. Pienessä kulhossa voita voin, Old Bayn ja sitruunamehun kanssa. Huuhtele kalkkuna reidet ja suihkuttaa paperipyyhkeillä. Työnnä sormesi varovasti ihon ja lihan väliin irrottaaksesi ihon. Tasaa tasaisesti voin seos kunkin reiden ihon alle. Kautta reidet suolalla ja pippurilla.
2.

Aseta kalkkuna reidet 9 x 13 tuuman leivinastiaan ja paista kunnes iho on rapea ja ruskea ja mehut selviävät, kun lihaa lävistetään veitsellä (hetkenlukema lämpömittari lukemaa 165, kun se on asetettu reiden paksuimpaan osaan , luun välttäminen), 35 – 40 minuuttia. Anna levätä 10 minuuttia ennen viipalointia.

Cookin huomautukset

Kana reidet toimisivat yhtä hyvin tässä resepti. Vähennä kypsennysaikaa 25-30 minuuttiin.

One Comment

Shawn
26.04.2023 @ 20:09

This text is in Finnish and talks about how Old Bay Seasoning adds a spicy kick to crispy fried turkey thighs. It suggests serving them with raw corn and zucchini salad. The recipe includes butter, Old Bay Seasoning, lemon juice, turkey thighs, salt, and pepper. The instructions involve heating the oven, preparing the turkey thighs, seasoning them, and baking them for 35-40 minutes. The text also suggests using chicken thighs instead and reducing the cooking time to 25-30 minutes.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……