Pinaatti-ja vuohenjuustosalaatti
Lilut lisäävät ihanaa makeutta tähän klassiseen salaattiyhdistelmään.
Lähde: Martha Stewart Living, marraskuu 2003
Tarjoilut
Lilut lisäävät ihanaa makeutta tähän klassiseen salaattiyhdistelmään.
Lähde: Martha Stewart Living, marraskuu 2003
Tarjoilut
Cristian
27.04.2023 @ 09:03
Finnish: Tämä klassinen salaattiyhdistelmä saa ihanaa makeutta lisäämällä liluja. Resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä marraskuulta 2003. Tarvitset Dijon-sinappia, balsamiviinietikkaa, suolaa, pippuria, ekstra-neitsytoliiviöljyä, kevyesti paahdettuja ja karkeasti silputtuja pähkinöitä, vauvan pinaattia, tuoretta vuohenjuustoa ja puolitettuja tuoreita viikunoita. Valmista kastike sekoittamalla pienessä maljassa sinappi ja etikka, mausta suolalla ja pippurilla. Vatkaa öljy hitaasti seokseen, kunnes se emulgoituu. Aseta pähkinät ja pinaatti tarjoiluastiassa, ripottele päälle juustoa ja lisää viikunat. Sekoita varovasti kastikkeen kanssa ja nauti!