Kartoffel-, Pastinaken- und Kräuterölpüree
Pastinaken verleihen diesem Kartoffelbrei erdiges Interesse. Infundiertes Öl erhöht es von erwartet zu außergewöhnlich.
Quelle: Martha Stewart Living, April 2011
Portionen
Pastinaken verleihen diesem Kartoffelbrei erdiges Interesse. Infundiertes Öl erhöht es von erwartet zu außergewöhnlich.
Quelle: Martha Stewart Living, April 2011
Portionen
27.04.2023 @ 16:06
Dieser Kartoffelbrei mit Pastinaken klingt sehr lecker! Die Kombination aus den beiden Gemüsesorten und den Gewürzen wie Pfeffer, Lorbeerblatt und Zimtstange verleiht dem Gericht sicherlich eine interessante Note. Das infundierte Öl ist sicherlich das i-Tüpfelchen und macht den Kartoffelbrei außergewöhnlich. Ich werde dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren!