запръжка от масло и брашно
Използвайте този роуз, за да направите сос от магданоз, който съпровожда рецептата на Дарина Алън за ирландското бекон и зеле.
Източник: Изложбата “Марта Стюарт”, март 2010 г.
добив
Използвайте този роуз, за да направите сос от магданоз, който съпровожда рецептата на Дарина Алън за ирландското бекон и зеле.
Източник: Изложбата “Марта Стюарт”, март 2010 г.
добив
27.04.2023 @ 06:30
This text is in Bulgarian and it talks about using a roux to make a parsley sauce that accompanies a recipe for Irish bacon and cabbage. The source is an exhibition called “Martha Stewart” from March 2010. The recipe yields about 1 cup and requires 1/2 cup unsalted butter and a little flour. The instructions are to melt the butter in a small pot over low heat, mix in the flour, and cook while stirring occasionally for two minutes. The roux can be stored in an airtight container in the fridge for up to two weeks.