Gulerod Patties

Sørg for at klemme al juice fra løgene; dette forhindrer patties i at falde fra hinanden.

Kilde: Martha Stewart Living, november 2000

Gør 16

Udbytte

ingredienser

1 1/2 kopper revet gulerod (3 gulerødder)
3/4 kop fint hakket selleri (2 stængler)
1/2 kop revet løg (1 løg), presset af saft i osteklange eller papirhåndklæde
1/4 kop brødkrummer
2 store æg, let slået
1/2 kop plukket frisk chervil
1 tsk groft salt
1/4 tsk friskkogt peber
1/2 kop almindelig fedtfri yoghurt, drænet
Nonstick madlavning spray

Kørselsvejledning

1.

Kombiner gulerod, selleri, løg, brødkrummer, æg, chervil, salt og peber i en medium skål. Tryk på ca. 1 1/2 spiseskefulde blanding mellem hænder for at danne seksten 2-tommers patties og læg på en bakke.
2.

Placer en stor nonstick stegepande over medium-lav varme. Frakke med nonstick madlavning spray. Placer 8 patties i stegepanden og kog indtil gyldenbrun, 3 til 4 minutter pr. Side. Overfør til en serveringsplade. Gentag med resterende patties. Server hver med en dukke af drænet yoghurt.

One Comment

Casey
27.04.2023 @ 07:08

Det er vigtigt at sørge for at klemme al juice fra løgene, når man laver patties, da det forhindrer dem i at falde fra hinanden. Dette tip kommer fra Martha Stewart Living i november 2000. Opskriften giver 16 patties og indeholder ingredienser som revet gulerod, hakket selleri, revet løg, brødkrummer, æg, chervil, salt og peber. Pattiesne steges i en nonstick stegepande og serveres med en dukke af drænet yoghurt. Bon appetit!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……