Delicious Week of Almost Fall -ruokailut

Maanantaina grillattua pippuria ja puna- sipulipizzaa

Se on grillattu kaikki tänä iltana. Olitpa grillattava ulkona tai käytät grillikattilaa uunissa, grillaat kasvisruokaa ja koko pizzat tämän nopean, värikkäisen lihattoman aterian. Käyttämällä myymälästä ostettua taikkua voit saada nämä yksittäiset piiraat pöydälle vain 35 minuutissa.

TORtO: makkara-täytetyt kesäkurpitsa

Harkitse tätä kausi-ajaja, käyttäen kesän kesäkurpitsaa, joka on kaikki ympärillä, mutta käännä sen runsaasti vain makkaraa täyttäväksi. (Ja jos sinusta tuntuu niin kallis, nämä veneet voidaan tehdä päivä eteenpäin ja jäähdytetään, sitten paistetaan syömisen päivä.)

KESÄKUUTA: Kana-Mozzarella liukuu kirsikkatomaateilla

Kuka ei rakasta tomaatteja ja mozzarellaa? Tässä pari kirsikkatomaatteja heidän suosikkijuustollaan, mutta kypsennämme tomaatit piquant Peppadew -paprikoilla ja myös kutsumme pikaruokaa kanaa paillardeille puolueelle. 

TORSTAI: Lohi Nicoise ja Caper Dressing

Ja sitten on tämä upea illallinen salaatti kirkastaa viikosi. Rakastatko Niçoise-salaattia yhtä paljon kuin me? Oletko koskaan kokeillut sitä jo lohen kanssa? Tee tämä 40-minuutin pää tänä iltana ja maistele kuinka lohi yhdistää kauniisti kermaiset perunat, rapeat oliivit ja vihreät pavut.

PETOSTEN: Beef Bulgogi

Toinen pihvi perjantaina, mutta tämä pikaruokailu käyttää rihmamyrkytystä, viipaloidut ohuet ja nopeasti marinoituvat soijasoseen marinadiin ennen kuin sekoitetaan paistamiseen. Tarjoile riisiä, kimchiä, kilejä ja scalloneja, ja anna jokaisen valmistaa oman salaatinsa.

LAUANSA: Painepesuri Tamales

Tarjous, pörröinen tamaleita ei ole ollenkaan! Instant Pot tai painekattila tekee lyhyen työn ruoanlaittoa näistä juustokakkuista. Tämän illallisen kaikkein aikaavievä osa voisi olla taikinan kääriminen maissikuoriin. Tarjoile mustan pavun-bonuspisteiden avulla, jos he kuumennetaan paineastiassa!

Sunnuntai: Smoky Grillattu kana Sweet Etikan kastikkeella

Koska se ei ole virallisesti vielä pudonnut ja sää on edelleen todennäköisesti äärimmäisen kesäisin, me grillaamme tänä iltana. Toinen syy tämän reseptin valmistamiseen? Se on täysin vastustamaton; koko kanaa leikataan palasiksi ja marinoituu savustettuun mausteen hajuun, sitten grillataan ja harjataan suolainen-makea etikkakastiketta. Voit nauttia siitä perunasalaatilla tai maissileipillä?