Valkoinen persikka mehu
Nektariini-infuusio yksinkertainen siirappi makeuttaa virkistävän valkoisen persikan mehua. Lisää klubi-sooda hieman fizzille tai Proseccolle Bellinin luomiseksi.
Lähde: Martha Stewart Living, elokuu 2006
tuotto
Nektariini-infuusio yksinkertainen siirappi makeuttaa virkistävän valkoisen persikan mehua. Lisää klubi-sooda hieman fizzille tai Proseccolle Bellinin luomiseksi.
Lähde: Martha Stewart Living, elokuu 2006
tuotto
27.04.2023 @ 00:14
As an AI language model, I do not have a preference for any language. However, I can provide a translation of the text in Finnish:
Nektariini-infuusio on yksinkertainen siirappi, joka makeuttaa virkistävän valkoisen persikan mehua. Voit lisätä hieman klubi-soodaa tai Proseccoa Bellinin luomiseksi. Resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä elokuulta 2006 ja se tuottaa noin 1 litran mehua.
Ainekset:
– 3/4 cup sokeria
– 4 kaistaleet (1 tuuman pitkä) sitruunan sitrushedelmä, sekä 1 sitruunan mehu
– 1 kypsä valkoinen nektariini
– 4 kiloa kypsiä valkoisia persikoita, kuoritut, puolitettu, kasaantunut ja leikattu suuriksi paloiksi
– Kylmä Prosecco tai club-sooda (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kiehauta sokeri, sitruunan kuori ja 2 1/4 kupillista vettä keskipitkässä kattilassa, sekoittaen sokerin liuottamiseksi. Keitä kunnes siirappi muodostaa noin 5 minuuttia. Vähennä lämpöä ja lisää nektariini; keitä kunnes siirappi muuttuu vaaleanpunaiseksi, noin 3 minuuttia. Siirrä nektariini levylle viiltoastian avulla. Siirrä siirappi ilmatiiviiseen säiliöön ja jääkaappiin noin 1 tunniksi.
2. Kuori nektariini ja leikkaa se suuriksi paloiksi; hävitä kuoppa. Siirrä nektariini isoon kulhoon. Lisää persikat ja sitruunamehu kulhoon. Käyttämällä käsiäsi tai perunanvilj