Hvidløg olie
Denne hvidløgsindvundne olivenolie giver et spark til marinader og dressinger og er perfekt som en simpel dukkert til varmt brød.
Kilde: Hverdagsmad, juli / august 2011
Udbytte
Denne hvidløgsindvundne olivenolie giver et spark til marinader og dressinger og er perfekt som en simpel dukkert til varmt brød.
Kilde: Hverdagsmad, juli / august 2011
Udbytte
26.04.2023 @ 20:17
Danish: Denne hvidløgsindvundne olivenolie er virkelig fantastisk til marinader og dressinger, og den er perfekt som en simpel dip til varmt brød. Opskriften er fra Hverdagsmad, juli/august 2011, og den giver 1 kop. Du skal bruge 1 hoved hvidløg og 1 kop ekstra jomfru olivenolie. Sådan gør du: Smad og skræl hvidløgsfeddene, og tilsæt dem til en medium gryde sammen med olivenolien. Varm det op over medium-lav varme, indtil der dannes bobler omkring hvidløget (ca. 3 minutter). Lad det koge i 10 minutter, og reducer varmen til lav, hvis hvidløget begynder at blive brunt. Fjern gryden fra varmen, og lad det køle af til stuetemperatur i 45 minutter.