Балсамова остъклена перлена лук

Балсамиковата глазура на тези перлени лук придава сладост на това ястие, което е идеално за вечеря на Деня на благодарността, но е достатъчно лесна за една седмица. Сервирайте с нашата Сол и Пипер Турция.

Източник: Ежедневна храна, ноември 2009 г.

40 мин

20 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

2 чувала (по 10 унции) червен или бял перлен лук, подрязани и обелени
1/2 чаша сухо бяло вино
3 супени лъжици масло
Груба сол и смлян пипер
1/4 чаша балсамов оцет

инструкции

1.

В голям тиган комбинирайте лук, вино, масло и 1 чаша вода; сезон със сол и черен пипер. Оставете да заври, след това намалете до кънки и гответе, докато лукът е нежен и течността се е изпарила, около 15 минути (ако лукът е голям, увеличете времето за готвене и добавете още вода).
2.

Добавете оцет и гответе, докато сосът се сгъсти и лукът се остъкли, около 3 минути.

One Comment

Issac
27.04.2023 @ 03:24

This comment is in Bulgarian.

Балсамиковата глазура на перлените лукове е перфектното допълнение към това ястие, което е идеално за вечеря на Деня на благодарността, но е достатъчно лесно за една седмица. Сервирайте го с нашата Сол и Пипер Турция и ще получите вкусно и здравословно ястие. Рецептата е лесна за приготвяне и ще ви отнеме около 40 минути, като времето за готвене е около 20 минути. Насладете се на тази вкусна закуска!