2.
Pisk sammen mel, bagepulver, bagepulver, sukker og salt i en stor skål. Overfør halvdelen af blandingen til en fødevareprocessor og tilsæt smør. Pulse indtil blanding ligner groft måltid med nogle blåbær-størrelse klumper. Tilbage til den resterende melblanding i skål og mix for at kombinere. Lav en brønd i midten af skål og tilsæt gærblanding og kærnemælk. Rør til en dej dannes, og drej derefter ud på en floured arbejdsflade. Knead indtil dej er glat og ikke længere klæbrig, cirka 5 minutter.