التوت الملكي للعطلة السكر الكوكيز

1.

مزيج من السكر والماء ، ومسحوق المرينغ مع خلاط على سرعة منخفضة حتى سلس ، حوالي 7 دقائق. يجب أن يكون تثبيط تناسق الغراء. (إذا كان الجليد شديد السماكة ، قم بخلط المزيد من الماء. إذا كان الجليد ضعيفًا جدًا ، أضف المزيد من سكر الحلويات.) أضف تلوين الطعام ، قطرة واحدة في كل مرة ، إلى أن يتحقق اللون المرغوب ؛ إذا كنت تصنع أكثر من لون واحد ، فقسمي الجليد واستخدم الدُفعات. استخدمه على الفور أو ضعه في الثلاجة لمدة أسبوع واحد. يقلب قبل استخدام.