Griechischer Salat

Dieser traditionelle Salat mit Salat, Feta-Käse, schwarzen Oliven und roten Zwiebeln ist praktisch eine Mahlzeit. Servieren mit gewürztem Fladenbrot, um den Appetit zu stillen.

Quelle: Alltagsessen, April 2004

20 Minuten

Gesamtzeit

Vorbereitung

Portionen

Zutaten

3 Esslöffel Olivenöl
3 Esslöffel Rotweinessig
1 Teelöffel gehackter Knoblauch
1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
1 Kopf Römersalat, in mundgerechte Stücke gerissen
1 Pint Kirsche oder Traubentomaten, halbiert
1 1/2 Tassen zerbröckelten Feta-Käse, (8 Unzen)
1/2 rote Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
1 große Gurke, geschält, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Kalamata Oliven, entsteint

Richtungen

1.

In einer großen Schüssel den Salat, Tomaten, Feta-Käse, Zwiebel,
Gurke und Oliven.
2.

In einem Glas Olivenöl, Essig, Knoblauch und Oregano vermischen; mit Salz und Pfeffer würzen. Gut schütteln, um zu kombinieren. Nieselregen Dressing über Salat und werfen zu beschichten. Sofort servieren.

One Comment

Austin
26.04.2023 @ 21:09

Dieser traditionelle Salat klingt sehr lecker! Ich liebe die Kombination aus Salat, Feta-Käse, schwarzen Oliven und roten Zwiebeln. Es ist großartig, dass es eine vollständige Mahlzeit ist und mit gewürztem Fladenbrot serviert werden kann. Ich werde auf jeden Fall versuchen, dieses Rezept auszuprobieren und es mit meiner Familie zu teilen. Vielen Dank für das Teilen!