Cranberry Pfannkuchen

1.

Cranberry-Sauce mit ca. 1 Esslöffel Wasser erwärmen. Die Beeren abtropfen lassen und den Sirup aufbewahren.

2.

Für jeden Pfannkuchen, Pfanne 1/4 Tasse Teig auf eine heiße Pfanne; mit 1 Esslöffel Beeren bestreuen. Flip Pfannkuchen, wenn es leicht aus der Pfanne löst; Weiter kochen bis sie goldbraun sind.

3.

Auf Wunsch mit Butter servieren und Sirup einlegen.