Sýry Enchilada Casserole

Vytvořte tento mexický pohotovostní oblek podle vašeho vkusu: Použijte náš sýr enchiladas jako základnu, vyberte si omáčku a váš výběr zálivků pro rychlou večeři s čerstvou chutí pokaždé.

Zdroj: Každodenní výživa, březen 2011

20 minut

10 minut

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

1 1/2 šálků jedné z následujících šlehačů enchilada:
Tomato-Jalapeno Enchilada omáčka
Tomatillo Enchilada omáčka
Chile-Raisin Enchilada omáčka
8 kukuřičných tortilly
2 šálky rozdrceného nebo rozdrceného sýra, jako je Monterey Jack nebo queso fresco, nebo kombinace
Cibulka, avokádo, nasekané koriandro, sýr nebo zakysaná smetana (volitelně), pro podávání

Pokyny

1.

Předehřejte troubu na 350 stupňů. Nalijte 1 šálku omáčky do široké, mělké mísy. Práce s jedním po druhém, dip tortillas v omáčce, třepání nadbytek, pak posypeme 1/4 šálku sýra dolů uprostřed. Otáčejte tortillou kolem sýra a uspořádejte ji do šestipalcové čtvercové pekáče. Nahoře s 1/2 šálkem omáčky. Pečlivě zakryjte fólií a pečte, až se zahřívá, 10 minut. Podávejte s požadovaným nánosem.

One Comment

Shane
26.04.2023 @ 21:53

Tento mexický pohotovostní oblek zní jako skvělý nápad! Mám ráda sýr enchiladas jako základnu a vybrala bych si omáčku s rajčaty a jalapeňos. Kombinace s avokádem a koriandrem zní také skvěle. Určitě to musím vyzkoušet! Děkuji za recept.