Jarní zeleninové pizzy

Vítejte jaro s otevřenými rameny s tímto receptorem na vegetariánskou pizzu, která oslavuje bohatost artyčoků a chřestu, které přicházejí s teplejšími měsíci.

Zdroj: Každodenní výživa, duben 2011

30 minut

15 minut

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

1 jar (12 uncí) marinované artyčokové srdce, dobře vysušené, rezervované marinády
1 velký chřest chřest (1 libra), ořezaný, nakrájený na 2-palcové kusy a poloviční poloviční, pokud je silný
1 pint třešeň nebo hroznové rajčata, poloviční
1 librové pizzové těsto, rozmrazené, pokud jsou zmrazené a rozděleny na polovinu
Hrubá sůl a mletý pepř
7 uncí Gruyere sýr, strouhaný (3 šálky)

Pokyny

1.

Předehřejte troubu na 500 stupňů, s regály v horní a dolní třetině. Ve střední misce kombinujte artyčokové srdce, chřest a rajčata. Na velkém kusu pergamenového papíru kartáč 1 těsto poloviční s artyčok-srdce marináda a vyveďte na 14-palcový dlouhý ovál. Přeneste těsto na pergamenu na plech na pečení a nahoře s poloviční zeleninou a ponechte hranici 1 palce. Kartáč hraničí s marinádou a sezonovou pizzu se slaninou a pepřem. Opakujte, abyste provedli druhou pizzu. Pečeme pizzu 10 minut, rotující listy do poloviny. Posypte pizzy se sýrem a pečte, až kůra je hluboce zlatá a sýr se roztaví, 3 až 5 minut.

One Comment

Abel
27.04.2023 @ 16:03

This text is in Czech and talks about a vegetarian pizza recipe that celebrates the richness of artichokes and asparagus that come with warmer months. The recipe includes marinated artichoke hearts, asparagus, cherry or grape tomatoes, pizza dough, salt, pepper, and Gruyere cheese. The instructions explain how to prepare the pizza and bake it in the oven.