Finnish: Candied Kumquat Tartletsien tekemiseen tarvitaan tarpeeksi 3 tusinaa kermavaahtoa. Ainekset ovat 2 kuppia sokeria ja 1 pint kumquats, viipaloitu 1/8 tuumaa paksu. Ohjeet: Aseta sokeri keskipitkän kattilaan ja lisää 2 kupillista vettä. Lisää kiehumispiste keskilämpötilaan; kypsennä, sekoita toisinaan, kunnes sokeri on liuennut. Vähennä lämpöä keittimeen ja lisää kumquats; anna kiehua 1 tunti. Poista kumquats varovasti nesteestä ja aseta tasaiselle kerrokselle telineelle asetettuna pergamenttipaperille kuivumaan, vähintään 4 tunniksi yön yli.
27.04.2023 @ 10:06
Finnish: Candied Kumquat Tartletsien tekemiseen tarvitaan tarpeeksi 3 tusinaa kermavaahtoa. Ainekset ovat 2 kuppia sokeria ja 1 pint kumquats, viipaloitu 1/8 tuumaa paksu. Ohjeet: Aseta sokeri keskipitkän kattilaan ja lisää 2 kupillista vettä. Lisää kiehumispiste keskilämpötilaan; kypsennä, sekoita toisinaan, kunnes sokeri on liuennut. Vähennä lämpöä keittimeen ja lisää kumquats; anna kiehua 1 tunti. Poista kumquats varovasti nesteestä ja aseta tasaiselle kerrokselle telineelle asetettuna pergamenttipaperille kuivumaan, vähintään 4 tunniksi yön yli.