Adobo japonés
Además del pollo y el pescado, esta marinada es buena con bistec, tofu o verduras. En lugar de vinagre y azúcar, prueba el mirin, el vino de cocina japonés..
Fuente: Everyday Food, julio / agosto 2003.
rendimiento
Además del pollo y el pescado, esta marinada es buena con bistec, tofu o verduras. En lugar de vinagre y azúcar, prueba el mirin, el vino de cocina japonés..
Fuente: Everyday Food, julio / agosto 2003.
rendimiento
27.04.2023 @ 01:23
Esta marinada parece deliciosa y versátil. Me encanta que se pueda usar con diferentes tipos de proteínas y verduras. El uso de mirin en lugar de vinagre y azúcar es una idea interesante y definitivamente la probaré. Gracias por compartir la receta.