Golosinas de chocolate y malvavisco

El chocolate y los malvaviscos se combinan para hacer un postre irresistible en esta receta del fundador de Slatkin & Co. Harry Slatkin.

Fuente: The Martha Stewart Show, abril de 2010.

Hace 12

rendimiento

Los ingredientes

12 galletas de galletas de trigo
Aceite en aerosol antiadherente
1 (7 1/2-oz) tarro Marshmallow Fluff
8 onzas de chocolate semidulce, finamente picado
1/2 cucharadita de aceite vegetal

Direcciones

1.

Cubra una bandeja para hornear con una estera para hornear antiadherente o papel encerado. Coloque las galletas, boca abajo sobre una bandeja para hornear. Rocíe una cucharada de helado de 1 3/4 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente y cubra cada galleta con 1 cucharada de Marshmallow Fluff. Transferir al congelador hasta congelar, 2 a 3 horas..
2.

En un tazón mediano a prueba de calor, colóquelo (pero sin tocar) a fuego lento, derrita el chocolate y el chocolate, mezcle hasta que se mezclen; Retírelo del calor. Retire las galletas del congelador y cubra los malvaviscos con una capa gruesa de mezcla de chocolate. Colocar en una bandeja para hornear y volver al congelador; congelar hasta que el chocolate esté listo, durante la noche.
3.

Transfiera las golosinas de malvavisco a una bolsa de plástico con cierre. Las golosinas de malvavisco se pueden mantener congeladas hasta por 1 mes. Para servir, descongele las golosinas de malvavisco en el refrigerador; mantener refrigerado hasta que esté listo para servir.

Notas del cocinero

Las golosinas de malvavisco se pueden mantener congeladas hasta por 1 mes. Para servir, descongele las golosinas de malvavisco en el refrigerador; mantener refrigerado hasta que esté listo para servir.

One Comment

Paul
27.04.2023 @ 17:11

Esta receta de Harry Slatkin combina el chocolate y los malvaviscos para crear un postre irresistible. Las galletas de trigo se cubren con Marshmallow Fluff y se congelan antes de ser cubiertas con una capa gruesa de chocolate semidulce derretido. Las golosinas de malvavisco se pueden mantener congeladas hasta por un mes y se descongelan en el refrigerador antes de servir. ¡Qué delicia!