Pollo Buffalo

Pollo diabólicamente picante, súper sabroso y casi virtuoso en tres pasos. Servilletas, cualquiera?

Fuente: Everyday Food, junio de 2007.

35 minutos

35 minutos

4

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

Para el pollo:

1/3 taza de harina para todo uso
2 cucharaditas de paprika
Sal gruesa
8 muslos de pollo sin piel (alrededor de 2 libras en total)
1/4 taza de aceite vegetal
1/4 taza de salsa de tomate
1 cucharada de mantequilla, derretida
1 a 2 cucharadas de salsa picante, como Tabasco
Palitos de apio, para servir.

Para la mejor salsa de queso azul:

1 onza de queso azul, desmenuzado
2/3 taza de yogur natural bajo en grasa
2 cucharadas de jugo de limón fresco
Sal gruesa y pimienta molida

Direcciones

1.

Prepare el pollo: En una bandeja para hornear con borde, combine la harina, el pimentón y 1 cucharadita de sal gruesa. Agregue el pollo, mezcle para cubrir, y sacuda el exceso.
2.

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine, tornándolo a dorar por todos lados, hasta que esté cocido, de 15 a 20 minutos..
3.

Mientras tanto, en un tazón grande, combine el ketchup, la mantequilla y la salsa picante; sazonar con sal. Agregue el pollo caliente, y mezcle suavemente para cubrir. Servir con palitos de apio y salsa..
4.

Haga el Dip: En un tazón pequeño, combine el queso, el yogur y el jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar bien con un tenedor, machacar el queso para combinar..

One Comment

Troy
26.04.2023 @ 21:27

This recipe for “Pollo diabólicamente picante” sounds absolutely delicious! I love spicy food and the combination of paprika and hot sauce in this dish sounds perfect. The recipe seems easy to follow and I appreciate that it only takes 35 minutes to make. I will definitely be trying this out soon and serving it with some celery sticks and the blue cheese dip. ¡Gracias por compartir esta receta! (Thank you for sharing this recipe!)

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……