Chocolate Shortbread

Tyto čokoládově křehké klíčky jsou ještě více lákavější, když se rozstřílejí barevné polevy.

Zdroj: Každodenní výživa, říjen 2005

1 hodina a 15 minut

15 minut

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

1.

Předehřejte troubu na 300 stupňů. S elektrickým mixérem, porazíte máslo až do krému. Přidejte mouku, cukr a kakao; mixujte až do kombinace. (Chill těsto v chladničce 10 minut, pokud je příliš měkké, aby se zabýval.)
2.

Pat těsto do 8-palcové kulatého dortu; zatlačte okraje dolů s hroty vidličkové mřížky. Pečeme až do pevné, 30 minut. Okamžité skóre na osm klínů; úplně vychladnout. Vypadni z pánve; rozlomte klíny od sebe. Ozdobte nám polevou.

Gael
26.04.2023 @ 23:33

These chocolate brittle wedges are even more tempting when topped with colorful glazes. Source: Everyday Nutrition, October 2005. 1 hour and 15 minutes 15 minutes 8 Total time Recipe Serving Ingredients 1/2 cup (1 stick) unsalted butter, room temperature 3/4 cup all-purpose flour (spooned and leveled) 1/2 cup granulated sugar 3 tablespoons unsweetened cocoa powder Simple glazes Instructions 1. Preheat oven to 300 degrees. With an electric mixer, beat butter until creamy. Add flour, sugar, and cocoa; mix until combined. (Chill dough in the refrigerator for 10 minutes if it is too soft to handle.) 2. Pat dough into an 8-inch round cake pan; press edges down with fork tines. Bake until firm, 30 minutes. Immediately score into eight wedges; cool completely. Remove from pan; break wedges apart. Decorate with glazes.