Малка ключалка

Не за разлика от кофейкъра, този влажен и плодотворен летен десерт е идеален за посрещане на приятели.

Източник: Всекидневна храна, юли / август 2006 г.

1 час и 25 минути

15 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

1.

Загрейте фурната до 350 градуса. Маслото е с 2-квадратна овална или квадратна тава за печене. В голяма купа сметана масло и захар с електрически миксер до пухкав. Добавете яйца едно по едно, като победите след всяко добавяне, за да ги комбинирате. В голяма купа разбъркайте заедно брашното, солта и праха за печене; с миксер при ниска скорост, постепенно добавете сместа от брашно, докато не включите.
2.

Разстийте тестото в тавичката. Скатер малини на върха. Печете, докато една клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста и горната част е златисто кафява, 45-50 минути. Оставете да изстине 20 минути; прах със захар от сладкарски изделия, ако желаете. С голяма лъжица извадете на порцелановите плочи; сервирайте с долап от сметана, ако желаете.

Aidan
26.04.2023 @ 23:06

This text is in Bulgarian and talks about a moist and fruitful summer dessert that is perfect for entertaining friends. The recipe includes ingredients such as butter, sugar, eggs, flour, baking powder, raspberries, and whipped cream. The instructions explain how to mix the ingredients, spread the batter in a baking dish, add the raspberries, and bake for 45-50 minutes. The dessert can be dusted with powdered sugar and served with whipped cream.