Просто турско грозде

1.

Изсипете капе от тава за печене в мазутен сепаратор и го оставете настрани. Поставете тиган върху 2 горелки при средно висока температура. Когато тиганът е горещ, изсипете вино, изстъргвайки кафяви парчета с дървена лъжица. Изсипете обезмаслени капки (използвайте само 2 супени лъжици от сухи салати) и 2 чаши; доведе до кипене.

2.

Комбинирайте остатъка от 1/2 чаена чаша и царевично нишесте в малък буркан, запечатайте го и разклатете, за да го комбинирате. Налейте сместа от царевично нишесте в кипяща смес в тиган и кипете, докато се сгъсти, 2-3 минути. Изсипете фино сито в купа. Затопляйте се, когато сте готови да сервирате. Преди сервиране се сервирайте със сол и черен пипер.