Matky krabové dorty

1 libra jumbo kusové krabové maso, vybírané přes

2 hromadné lžíce připravené majonézy

2 velké vejce, lehce zbité

1/2 čajové lžičky omáčky Worcestershire

1/2 koktejlové lžičky kajenské pepře

1/4 čajové lžičky hrubé soli

1/2 malá cibule, strouhaná

1/2 čajové lžičky práškové hořčice

17 sušinových sušenek, jemně rozdrcených

1/4 šálku oleje z kanolového oleje

Jednoduchá tatarská omáčka

Lemonové klíny, pro podávání