Pappardelle配热香肠酱

来自纽约的Rao’s,厚厚的香肠和番茄酱伴随着pappardelle。将煮好的意大利面酱放在中高火上调味,使面食能够吸收一些酱汁的浓郁味道.


资料来源:Martha Stewart Living,2000年9月


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库克的笔记

如果您愿意,可以用甜香肠代替Frank Pellegrino在这个食谱中使用的香肠.