عيد الفصح بين الفطور: هذه القائمة العظيمة الجاهزة للمتابعة هي وليمة في الواقع

احتفل بعيد الفصح بقائمة غداء بسيطة سهلة الاستخدام ومليئة بالإبداعات الإبداعية على وجبات الإفطار المتأخرة الكلاسيكية. قم بإعداد الكوكتيل والسماح للجميع بمساعدة أنفسهم أثناء قضمهم على الخبز مع تراجع سمك السلمون المدخن المنحدر. ثم تخدم كيشي عشب مذهل يحتوي على قشرة البطاطس المقرمشة غير المتوقعة. إقران ذلك مع الجانب المقابل: حزم الهليون التي تحتوي على لحم الخنزير المقدد ، لأن ما هو غداء دون تناول وجبة الإفطار المفضلة لدى الجميع ؟! انهى الوجبة بنهايتها الحلوة: قضبان تشيز كيك تشبه الراوند تشبه الكعك.

وأفضل ما في الأمر أن وجبة الفطور المتأخر الفائقة الاحتفالية سهلة الإنسحاب. إليك ما تحتاج إلى معرفته.

قائمة الطعام

للشرب: CUCUMBER-INFUSED-GIN-AND-GRAPEFRUIT-FIZZ

بالإضافة إلى القهوة والشاي الأساسيين ، تتطلب وجبة الفطور المتأخرة الاحتفالية كوكتيل مميز. نحن نقترح وضع جرة من هذا الجنب المنعش والخيار والجريب فروت الصودا. لا يقتصر الأمر على طعمها الرائع فحسب ، بل يمكنك أيضًا إعداده قبل الحدث وإشراك ضيوفك في خلط خيوط الخيار والخمر. بالنسبة للأطفال ، قم بعمل المزيج عن طريق خلط شرائح الخيار في أسفل كل كوب وسكب صودا الكريب فروت فوقها.

نصيحة للمحترفين: لا تنسَ شراء الثلج. نقترح حوالي رطل للشخص الواحد.

نصيحة جاهزة: اصنع الجن الذي يزرع الخيار في الليلة السابقة لتترك النكهات ممزوجة. غطاء والثلاجة.

لبدء: SMOKED SALMON DIP

أثناء احتساء المشروبات ، يمكن للضيوف مساعدة أنفسهم في هذا المبتدئين. بدلا من وضع شرائح من سمك السلمون المدخن ، والتي يمكن أن تكون باهظة الثمن ، وترتيب سمك السلمون المدخن تراجع على طبق مع طبقة أخرى نابضة بالحياة ، مثل شرائح رقيقة من البصل الأحمر ، ونبات الكبر ، وشرائح الليمون. تقدم مع رقائق الخبز أو مبادلة الخبز الصغير المحمص للحصول على شعور رائع.

نصيحة جاهزة: قم بالسباحة في الليلة السابقة وقم بتغطيتها في الثلاجة. أعلى مع البقدونس الطازج فقط قبل التقديم.

MAIN: البطاطا CROSTED HERB QUICHE

quiche showstopping بسيط جداً ، خاصة عندما تتخطى العجينة. بدلاً من ذلك ، ضعي شرائح رقيقة من البطاطس في طبق فطيرة للحصول على قشرة بطاطس رائعة. املأ الكاسترد المرقط بالأعشاب وأخبزه حتى يتم ضبط البيض فقط – وهذا هو الوقت المناسب للبطاطا لتتكون على طول الحواف. تلك القطع المتقلبة مثل شرائح البطاطس على القشرة المكشوفة هي أفضل جزء.

نصيحة MAKE-AHEAD: يتم تقديم Quiches أفضل في درجة حرارة الغرفة. اخبزي في وقت مبكر من الصباح واتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى يغلي.

SIDE: BACON-WRAPPED ASPARAGUS BUNDLES

رنّ في الربيع بتحويل الهليون إلى جانب مثير للاهتمام. التفاف شرائح لحم الخنزير المقدد حول حزم من السيقان والمشوي. الهليون سوف يلدغ في دهن لحم الخنزير المقدد لأنه طبخ. والنتيجة النهائية: الهليون العطاء تماما ولحم الخنزير المقدد هش. بدلًا من صلصة هولنديز ، وهي مرافقة كلاسيكية للهليون التي ليس من السهل صنعها ، تخدم هذا الجانب مع صلصة المايونيز المذاق الذي يذوقها جيدًا ، وربما أفضل.

نصيحة الوجه: تجميع الحزم وجعل الصلصة في المساء من قبل. تغطية كل حزمة على حدة والثلاجة. اخبز قبل الغداء.

DESSERT: RHUBARB-RASPBERRY CHEESECAKE SQUARES

الحلوى المفضلة لدى الجميع ، تشيز كيك ، يذهب كل شيء في الربيع مع تتصدر راوند ، يلتقي توت العليق. تعتبر مجموعة فاكهة لاذع ورائحة الفواكه مكملاً مثالياً للملء الغني بالكريمة ، والقشرة هي تلك الحشائش المعمرة: المفرقعات الغراهام..

نصيحة جاهزة: من الأفضل صنع هذه الحلوى ليوم واحد وتخزينها في الثلاجة للسماح بتثبيت جميع المكونات ، جاهزة لقطعها في الحانات.