يضاف البصل الأخضر في زيت الزيتون ، ويضيف العطر والنكهة إلى الأرز طويل الحبة.
المصدر: Everyday Food ، مايو 2005
مكونات 1 ملعقة طعام زيت زيتون
4 بصل ، شرائح رقيقة
1 1/2 كوب أرز طويل الحبوب
1 يمكن (14.5 أوقية) مرق الدجاج مخفضة الصوديوم
الملح الخشن والفلفل المطحون
2/3 كوب مفروم (معبأة) أوراق الكزبرة الطازجة
الاتجاهات 1. في قدر كبيرة ، قم بتسخين زيت الزيتون على الوسط. أضف البصل الأخضر طهي الطعام ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تفوح رائحته ، من 3 إلى 5 دقائق.
2. يُضاف الأرز ومرق الدجاج وماء كوب. الموسم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
3. جلب ليغلي. تقلل إلى ينضج. التغطية؛ طهي حتى الأرز هو العطاء واستوعبت السائل ، حوالي 20 دقيقة. ازالة من الحرارة؛ دعنا نقف وغطينا 10 دقائق أكثر.
4. زغب مع شوكة. أضعاف في الكزبرة.
Hector
27.04.2023 @ 01:41
“يبدو هذا الطبق لذيذًا جدًا! إضافة البصل الأخضر إلى زيت الزيتون يضيف نكهة رائعة للأرز طويل الحبة. سأجرب هذه الوصفة في المنزل وأتطلع إلى تذوقها. شكرًا للمصدر على هذه الفكرة الرائعة!”