كعكة حلوة البازلاء

1.

تينت 5 1/4 أكواب صقيع اللون الوردي الباهت (لملء ومعطف قاعدة). مع ملعقة صغيرة للإزاحة ، قم بتوزيع طبقة الكيك القاع مع 1/4 كوب من الصقيع الوردي الباهت. انقل طبقة الكعك الثانية إلى أعلى الطبقة الأولى.

2.

مع سكين مسننة ، كعكة تقليم لقياس 8 في 11 بوصة. قم بفرشاة فتات فضفاضة من أعلى وجوانب الكيك باستخدام فرشاة المعجنات. مع ملعقة الإزاحة ، انتشر حوالي 1/2 كوب من الصقيع الوردي الباهت فوق الجوانب وجوانب الكيك لتشكيل طبقة كسرة. برد الكعكة حتى صقيع ثابت ، حوالي 15 دقيقة.

3.

مع ملعقة كبيرة للإزاحة ، انتشر حوالي 2 كوب آخر من البريق الوردي الباهت فوق الوجه والجانبين لتشكيل طبقة ثانية. أعلى السلس وإزالة الصقيع الزائد مع ملعقة الإزاحة الكبيرة. جوانب ناعمة مع مكشطة مقعد. أعد الكعكة إلى الثلاجة ، وابرد حتى تصبح الطبقة الثانية ثابتة ، حوالي 15 دقيقة.

4.

صبغة 1 1/2 كوب صقيع كل وردي باهت وردي غامق (للزهور). تينت 3/4 كوب كل الخوخ شاحب والخوخ (لمزيد من الزهور). تينت 3/4 كوب أخضر (للأوراق والسيقان والكاليكس). اجلس جانبا.

5.

باستخدام مسواك أو سيخ خشبي ، وضع علامة على نمط على صقيع لتكون بمثابة التوجيهي لالجذور ينبع.

6.

تزيين الكعكة: ينبع الأنابيب باستخدام الصقيع الأخضر والطرف # 2. ثم ، باستخدام صقيع الوردي ورأس بتلة # 103 ، شكل اثنين من بتلات الأساسية ، جنبا إلى جنب: عقد الكيس في زاوية 45 درجة إلى الكعكة ، مع نهاية طرف واسع لأسفل وضيق نهاية ضيقة بعيدا قليلا وإلى اليسار. حرّك التلميح للأمام 1/8 بوصة والعودة مرة أخرى بينما تقوم بتدوير الطرف الضيق إلى اليمين. قم بتوصيل اثنين من البتلات الأصغر متداخلة مع بعضها البعض فوق أول اثنين. التحول إلى صقيع لون أفتح. عقد كيس في 90 درجة للزهرة مع نهاية واسعة تواجه الأمام ، وأنبوب مركز ، بانخفاض طفيف. قم بالتبديل إلى صقيع أخضر ونص ورقة 352: بدءا من قاعدة الإزهار مع نهاية الطرف المدببة لأعلى ، وأوراق صغيرة للأنبوب ، وسحب طرفا نحو زهرة. بالنسبة إلى البراعم الصغيرة والبراعم ، قم بتكوين بتلات أقل. أضف التواقيع باستخدام النصيحة رقم 1.

7.

برد الكعكة حتى على استعداد للخدمة. اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 20 دقيقة قبل التقديم. شريحة في المربعات: لتفادي الفتات على السطح ، اجعل كل قطع بحركة هبوطية واحدة ، ثم اسحب السكين نحوك (وليس صاعدًا) ومسح السكين نظيفًا بعد كل قطع.