من السهل الشوكولاته فادج مع البريتزل

1.

قم بتغطية مقلاة 8 بوصة مربعة مع رذاذ الطهي والخط مع الورق ، وترك تفرغ 2 بوصة من جميع الجوانب.

2.

ضع الزبدة ، ورقائق الشيكولاتة ، والحليب المكثف ، والفانيلا ، والملح في وعاء متوسط ​​الحرارة عازلاً على (ليس في) وعاء من الماء المغلي بالكاد. يُحرَّك المزيج بين الحين والآخر حتى تمتزج الشوكولاتة ويمزج المزيج ودافئًا ولكن ليس حارًا ، من 8 إلى 10 دقائق. تُرفع عن النار وتُحرَّك في 2 كوب من البسكويت. نقل الخليط إلى عموم وسلس أعلى. اضغط 1/2 كوب المعجنات على القمة. برد حتى يتم ضبطه ، ساعتين (أو حتى ليلة وضحاها ، ملفوفة). باستخدام الرق ، ارفع الهراء من المقلاة واقطعها إلى 36 مربعاً.