ميني تشيز كيك جار

تعتبر كعكة الجبن المفردة التي يتم إعدادها في أوعية زجاجية بدائل صغيرة رائعة وسهلة لأبناء عمومتهم بالحجم الكامل. تخبز في نصف ساعة فقط ويمكن طهيها قبل أيام قليلة من الموعد.

المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، كانون الثاني / يناير 2012

20 دقيقة

يجعل 6

الإعدادية

يخضع أو يستسلم

مكونات

لجبن الجبن

8 أونصات جبن كريمي ، درجة حرارة الغرفة
1/2 كوب سكر
3 بيض كبير ، درجة حرارة الغرفة
4 أونصات من القشدة الحامضة (1/2 كوب)
1 ملعقة طعام عصير ليمون طازج
ملح
1/2 كوب زائد 1 ملعقة طعام من الفاكهة المحفوظة أو المربى

لغراهام توببينغ

1/2 كوب من البسكويت اللذيذ المطحون (من 4 قطع)
1 1/2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة ، ذابت

الاتجاهات

1.

سخن الفرن إلى 325 درجة. اصنع كعك الجبن: اخفقي جبنة الكريما مع الخلاط على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. أضف السكر. فاز على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق أكثر. خفض السرعة إلى منخفضة. أضف البيض ، 1 في كل مرة ، ينبض جيداً بعد كل إضافة. رفع السرعة إلى متوسطة. إضافة القشدة الحامضة ، وعصير الليمون ، وربع ملعقة صغيرة من الملح. فاز لمدة 3 دقائق.
2.

تقسيم الخليط بين الجرار 6 اوقية (الاونصة) 6 ، وملء كل ثلثي كامل. نقل الجرار إلى طبق خبز عميق. أضيفي كمية كافية من الماء المغلي إلى الطبق للوصول إلى منتصف الطريق على جانبي الجرار. غطاء الطبق مع احباط. قطع 8 الشقوق إلى أعلى للتنفيس. أخبز حتى يتم ضبطها في المركز ، حوالي 25 دقيقة. لتهدأ. برد بين عشية وضحاها لضبط.
3.

في هذه الأثناء ، قم بإعداد قشدة الغراهام: قم بتقليب فتات وكرامة البسكويت. تُخبز على صينية الخبز المبطنة بالرقائق لمدة 10 دقائق. لتهدأ.
4.

توضع كل كعكة بالجبنة مع ملعقة كبيرة بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من 1/2 ملعقة طعام. يُقسم جراهام على المرتبة بين الجرار (حوالي ملعقة طعام واحدة لكل واحدة).

One Comment

Declan
27.04.2023 @ 03:35

This recipe for single cheesecake prepared in small glass containers is a wonderful and easy alternative for family gatherings. It bakes in just half an hour and can be cooked a few days before the event. The ingredients include cream cheese, sugar, eggs, sour cream, lemon juice, salt, and fruit preserves. The graham topping is made with ground biscuits and melted unsalted butter. The cheesecake is baked in a water bath and served with a spoonful of graham topping. This recipe is perfect for those who want to impress their guests with a delicious and easy dessert.