基本的姜饼饼干

使用这种基本的姜饼配方制作各种形状的切口饼干。我们最喜欢的是姜饼男孩和不同大小的女孩,装饰着白色的皇家糖霜和醋栗“纽扣”。


资料来源:Martha Stewart Living,2003年12月


产量

配料

路线

库克的笔记

制作大饼干时,使用两把抹刀将面团切口转移到烤盘上,或将面团直接铺在烤盘上。将切刀压入面团并去除多余部分,然后取下切刀.