تقدم هذه الأطباق مع صلصة السالسا المفضلة لديك ووجبة من الكريمة الحامضة ، تمامًا مثل النشوز التقليدي.
المصدر: مارثا ستيوارت كيدز ، الصيف
مكونات 3 حبات بطاطا مهروسة متوسطة الحجم ، مقشرة وكل قطع مقطعة بالطول إلى 8 أسافين
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج
1 كوب (حوالي 4 أوقية) تمزيقه مونتيري جاك ، أو جبنة شيدر
8 شرائح لحم الديك الرومي ، مطبوخة ومفتتة
2 بصل أخضر وأبيض وأجزاء شاحبة خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
الاتجاهات 1. سخن الفرن إلى 375 درجة. في وعاء كبير ، أفرغ أسافين البطاطا مع الزيت والملح والفلفل. ترتيب أسافين في طبقة واحدة في مقلاة 12 بوصة فرن. يُطهى المزيج على نار متوسطة إلى أن يصبح الجزء السفلي ذهبيًا لمدة 8 دقائق تقريبًا. قم بإدارة البطاطس بملقط أو ملعقة ؛ نقل المقلاة إلى الفرن.
2. يُشوى حتى تصبح البطاطس ذهبية ونقية من الخارج وتطهى خلال 25 دقيقة. إزالة من الفرن.
3. رش البطاطا مع الجبن ، لحم الخنزير المقدد ، والبصل الأخضر. العودة إلى الفرن ، ومواصلة الخبز حتى يتم إذابة الجبن ، 3 إلى 4 دقائق. أزلت من فرن ، وخدمت حارّة.
Jared
27.04.2023 @ 05:09
This recipe sounds delicious! I love the combination of mashed potatoes, sour cream, and salsa. Its a great twist on traditional nachos. The recipe seems easy to follow and the ingredients are simple. I cant wait to try it out!