برجر تركي بصلصة كريمة الشيبوتلي

صلصة الشيبوتيل الكريمية تكمّل النكهة المدخنة من الشواية في البرغر الرومي. يمكن استبدال اللحم الأبيض بالظلام ، ولكن البرغر لن يكون مثل العصير. خدمة هذه مع سلطة الأرز البرية لدينا كطبق جانبي.


المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، يوليو 2008


حصص

مكونات

الاتجاهات

ملاحظات كوك

يمكن أن يكون لحم الديك الرومي الغامق صعبًا جدًا على طحنه بنفسك ، لذلك احرص على أن يطحنه الجزار على إعداد خشن أو قم بشراء ديك رومي قبل الطهي.