سلطة مفرومة مع صلصة لحم الخنزير الحارة وصلصة اللبن

1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق تشيبوتل شيلي

الملح الخشن والفلفل المطحون

1 لحم المتن لحم الخنزير (حوالي 1 باوند)

1/2 كوب اللبن قليل الدسم

3 ملاعق كبيرة من المايونيز الخفيف

2 بصل ، بياض مفروم وخضر مقطعة إلى شرائح رقيقة

1 فص ثوم ، سحقت من خلال الصحافة

1 خس رومين (1 1/4 باوند) ، مشذبة ومفرومة

1 طماطم كرزية نصف لتر

1 حزمة (10 أوقية) حبات الذرة المجمدة ، إذابتها ومربى جاف

2 أونصات جبنة فلفل جاك ، مكعبة