与新鲜水果辣调味汁的烤猪里脊肉 这种美味的烤猪里脊配方由主厨Emeril Lagasse提供. 资料来源:玛莎斯图尔特秀,2008年5月春季 4 份量 配料 1/2杯橄榄油 1/4杯非常切碎的大蒜 1橙汁 1汤匙非常精细切碎的新鲜马郁兰 1茶匙橙皮 2个猪里脊肉(每个3/4到1磅),修剪 1茶匙粗盐 1/2茶匙碎白胡椒 新鲜水果莎莎,供应 路线 1. 将橄榄油,大蒜,橙汁,马郁兰和橙皮混合在一个可重复密封的塑料袋中;加入里脊肉,密封,腌制,冷藏,过夜. 2. 在中高温下预热烤盘。从腌料中去除里脊肉,丢弃腌料。用猪肉擦去多余的腌料,用盐和胡椒调味。将猪肉加入烧烤并烹饪,每4分钟转一次,直到出现烧烤痕迹,即时读取温度计,猪肉的内部温度达到135到140度,总共约21分钟。放在一边,让它完全冷却. 3. 切成冷的猪肉横切成薄片。搭配水果莎莎.
Zachariah
27.04.2023 @ 09:50
这道美味的烤猪里脊配方是由主厨Emeril Lagasse提供的。这个配方需要橄榄油、大蒜、橙汁、新鲜马郁兰、橙皮、猪里脊肉、粗盐、碎白胡椒和新鲜水果莎莎。将橄榄油、大蒜、橙汁、马郁兰和橙皮混合在一起,加入里脊肉,腌制过夜。然后将猪肉烤熟,切成薄片,搭配水果莎莎。这道菜看起来非常美味,我很想尝试一下。