简易夏玉米浓汤 夏季玉米浓汤很热，但由于新鲜的玉米而不可抗拒. 资料来源：玛莎斯图尔特生活，1997年7月/ 8月 4 份量 配料 为了装饰 4茶匙培根，切成1/4英寸骰子 为了汤 1个小洋葱，去皮，切成1/4英寸骰子（1杯） 2根芹菜，去掉绳子，切成1/2英寸骰子（3/4杯） 8枝小麝香 盐和新鲜胡椒粉 3杯自制或低钠罐装鸡汤，撇去脂肪 3耳黄玉米，去除籽粒（约2 1/2杯） 5盎司小鱼种土豆，切成1/2英寸厚的切片 1 poblano智利，种子和切成1/2英寸骰子 1 1/2杯一半 路线 1. 将培根放入中高火的小汤锅中。煮，偶尔搅拌，直到培根深金黄色，所有的脂肪都被渲染，大约4分钟。用开槽勺取出培根，转移到纸巾上，放在一边。丢弃除2汤匙培根脂肪以外的所有培根. 2. 加入洋葱，芹菜，百里香，盐和胡椒调味汤汁;用中低火煮至半透明，约8分钟。添加库存;煮滚。减少热量到中等;煨15分钟. 3. 加入玉米，土豆和辣椒;煮至土豆嫩，8至10分钟。去除并丢弃百里香。加入一半，然后慢慢煮至汤热。用盐和胡椒调整调味料，并用保留的脆培根片装饰. 库克的笔记 在这个配方中，小土豆可以替代鱼种土豆.
27.04.2023 @ 02:18
这道夏季玉米浓汤看起来非常美味！新鲜的玉米是不可抗拒的，我很想尝试一下这个配方。谢谢您分享这个食谱，我会尝试用小土豆替代鱼种土豆。