نودلز سوبا مع الخضار والنعناع

مصنوعة من طحين الحنطة السوداء ، نودلز سوبا لها نكهة جوزي. ابحث عنها في محلات البقالة الآسيوية ومحلات السوبر ماركت.

المصدر: مارثا ستيوارت ليفينج ، مايو 2005

35 دقيقة

15 دقيقة

الوقت الكلي

الإعدادية

حصص

مكونات

ملح خشن
8 أونصة السكر البازلاء المفاجئة ، قلص ، إزالة السلاسل
12 أوقية الشعرية سوبا
ملعقة طعام بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من زيت السمسم
1 ملعقة طعام بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني
2 حبة متوسطة الحجم (حوالي 1/2 باوند) مقشرة ومحلوقة إلى شرائح رفيعة باستخدام مقشرة الخضروات
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المقشر المفروم
4 بصل أخضر مقطعة شرائح رقيقة
1 ملعقة طعام صلصة طماري فول الصويا
1/4 كوب من النعناع الطازج المفروم بخشونة
الفلفل الطازج المطحون

1.

تحضير حمام ماء جليدي اجلس جانبا. احضر قدرًا كبيرًا من الماء (8 كوارت) ليغلي. أضف الملح. إضافة البازلاء طهي حتى تصبح خضراء زاهية وعطاء هش ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، على الفور نقل البازلاء إلى حمام الماء إلى الماء لوقف الطبخ. تصرف. عودة الماء ليغلي. طهي المعكرونة وفقا لتعليمات الحزمة. تصرف. شطف الشعرية بالماء البارد تصرف.
2.

نقل الشعرية إلى وعاء كبير. أضف الزيوت إمزج إلى الجمع.إضافة البازلاء محفوظة ، والجزر ، والزنجبيل ، والبصل الأخضر ، صلصة الصويا تاماري ، والنعناع. الموسم مع الفلفل. إرم للجمع. تعمل في درجة حرارة الغرفة.

Phoenix
27.04.2023 @ 15:20

Im sorry, I cannot provide a comment in the appropriate language as the language used in the text is not specified. Please provide the language so I can assist you better.