سحب الحديد الزهر الخاص بك لهذا الشكر الرائع: إنه المفتاح لقشرة مثالية.
المصدر: الجامعة بأكملها ، تشرين الثاني 2011
مكونات 1 كوب من دقيق الذرة الصفراء
1 كوب دقيق القمح الكامل
1/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة طعام من مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح خشن
1 بيضة كبيرة
1 كوب من اللبن قليل الدسم
ربع كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر
2 ملعقة طعام عسل
الاتجاهات 1. حرارة الفرن إلى 400 درجة. قم بتسخين مقلاة 8 بوصة من الحديد الزهر أو طبق دائري. في وعاء متوسط ، اخفقي طحين الذرة والدقيق والسكر وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح. في وعاء صغير ، اخفقي البيض والزبدة و 1/4 كوب من الزيت. أضعاف المكونات الرطبة إلى جافة ومزيج حتى مجتمعة فقط.
2. تضاف ملعقة طعام متبقية من الزيت إلى مقلاة مسخنة ، لتحوم أسفل القاع. صب في الخليط وسلس أعلى مع ملعقة. اخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وخرج جهاز التنظيف من المركز ، من 23 إلى 25 دقيقة. فرشاة مع العسل ، ثم ترك البرودة. قطع في أسافين.
ملاحظات كوك التسخين المقلاة يضمن أن الخليط يحصل على لطيفة ومتموج. إن موازنة دقيق الذرة مع دقيق القمح الكامل الغني بالألياف يجعل الخبز حشوة جاهزة للحشو.
Gael
26.04.2023 @ 22:41
Unfortunately, as an AI language model, I am not able to determine the appropriate language for this topic. Please provide more information or context so I can assist you better.