南瓜焗烤 这是一种美味的方式，可以将南瓜放入咸味而非甜味的菜肴中. 资料来源：Martha Stewart Living，1998年11月 8 份量 配料 1瓣大蒜，去皮切成两半 1汤匙无盐黄油，加上更多的菜肴 1/2杯干面包屑 盐和新近地黑胡椒 2茶匙切碎的新鲜平叶欧芹 5磅奶酪南瓜，去皮，去籽，切成2英寸长的火柴 2汤匙新鲜百里香叶 3汤匙剪碎韭菜 1 1/2杯浓奶油 1/8茶匙磨碎的肉豆蔻 路线 1. 将烤箱加热至375度。用蒜瓣擦一个2夸脱的焗烤盘，并用黄油慷慨地涂抹。搁置. 2. 在中等热量的小煎锅中融化黄油。添加面包屑。用盐和胡椒调味，搅拌至面包屑分离，2至3分钟。转移到中型碗中，在欧芹中搅拌。搁置. 3. 在一个大碗里，加入南瓜，百里香和韭菜。用盐和胡椒调味。将南瓜混合物转移到准备好的菜. 4. 在一个小平底锅里，加入奶油和肉豆蔻。煮滚。减少热量到中等;煨5分钟。把奶油倒在南瓜混合物上. 五. 将焗烤盘转移到烤箱，烤20分钟。从烤箱中取出;轻轻搅拌。回到烤箱，烘烤，直到奶油变厚并冒泡，大约10分钟。从烤箱中取出. 6. 打开肉鸡。用保留的面包屑混合物撒上焗烤，煮至深金黄色，约2分钟。立即服务. 库克的笔记 奶酪南瓜有浅棕色或棕褐色皮和橙色果肉。如果你找不到这个品种，可以选择各种橙色南瓜，如胡桃.
27.04.2023 @ 01:19
这道菜肴看起来非常美味！将南瓜放入咸味的菜肴中，是一种非常有创意的做法。我很喜欢这个配方，特别是加入了新鲜的百里香和韭菜，这些香料会让菜肴更加美味。谢谢你分享这个配方，我一定会尝试做一做！