烤大蒜蒜泥蛋黄酱
你可以用研钵和杵或食品加工机制作这种大蒜蛋黄酱 – 我们为每种方法提供了指导.
资料来源:Martha Stewart Living,2004年2月
产量
配料
路线
用研钵和杵
带食物处理器
库克的笔记
存放在冰箱内的密闭容器中长达三天。生鸡蛋不应用于为孕妇,婴儿,幼儿,老人或健康受损的任何人准备的食物中.
你可以用研钵和杵或食品加工机制作这种大蒜蛋黄酱 – 我们为每种方法提供了指导.
资料来源:Martha Stewart Living,2004年2月
产量
27.04.2023 @ 00:29
这篇文章介绍了制作大蒜蛋黄酱的两种方法,一种是用研钵和杵,另一种是用食品加工机。无论哪种方法,都需要将大蒜和盐捣碎混合,加入蛋黄和芥末,再慢慢倒入橄榄油搅拌至乳化,最后加入柠檬汁。制作好的大蒜蛋黄酱可以保存在密闭容器中长达三天。需要注意的是,生鸡蛋不应用于为孕妇、婴儿、幼儿、老人或健康受损的任何人准备的食物中。