馄饨酱配馄饨 简单，浓郁的蘑菇酱也很美味，作为烤面包片的厚实馅料. 资料来源：2004年1月/ 2月日常食品 1小时 30分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1 1/2盎司干牛肝菌，用冷水冲洗 2汤匙黄油 1个中等小葱，切碎 粗盐和胡椒粉 1/4杯浓奶油 2磅商店买的奶酪馄饨 路线 1. 将蘑菇放入中型碗中;加入4杯温水。让泡沫软化，约30分钟。在衬有纸巾或咖啡过滤器的筛子中沥干，保留液体。挤压蘑菇去除多余的液体;大致砍. 2. 在中低热量的8英寸或10英寸煎锅中加热黄油。加胡萝卜;煮，偶尔搅拌，直到软化，约5分钟。将热量升至中高;加入蘑菇，煮，经常搅拌，直至金黄色，约3分钟. 3. 添加预留液体;用盐和胡椒调味。煮滚。减少热量;慢慢炖至酱汁厚度足以涂在勺子背面，25至30分钟。从热量中移除;在浓奶油中搅拌. 4. 同时，根据包装说明，在一锅沸腾的盐水中煮馄饨，直到它们漂浮到顶部。排水，并在服务碗之间分开;勺子蘑菇酱馄饨. 库克的笔记 为了防止馄饨在烹饪时粘在一起，将它们放入沸水中后轻轻搅拌。为了防止过度烹饪，一旦它们漂浮到水面，就用开槽勺去除馄饨.
27.04.2023 @ 06:39
这道简单浓郁的蘑菇酱配上烤面包片真的很美味。我很喜欢这个配方，它看起来很容易制作。我会尝试做这个菜肴，谢谢分享这个食谱。