墨西哥海鲜沙拉 丰富的虾和精致的红鲷鱼点缀这种夏日玉米和番茄沙拉。在嫩莴苣叶上面撒上玉米坚果,以获得令人满意的紧缩. 资料来源:Martha Stewart Living,2023年7月/ 8月 50分钟 25分钟 4 总时间 预备 份量 配料 3汤匙鲜青柠汁,保留挤压的果皮 洁净盐和新鲜胡椒粉 3耳玉米,去壳 3/4磅中等虾(最好是野生虾),去皮和去壳 3/4磅皮肤红鲷鱼片 2个中等西红柿,去核和粗切(1 1/2杯) 1个墨西哥胡椒,切成薄片 1/2白洋葱,切碎(3/4杯) 3/4杯切碎的香菜 3汤匙红花油 1头波士顿或比伯生菜,叶子分开 玉米坚果,供应(可选) 路线 1. 将1 1/2英寸的水和石灰皮放入宽锅中煮沸;季节慷慨地加盐。加玉米;煮至明亮的黄色和脆嫩,3分钟。将玉米转移到盘子里。将虾和鱼加入锅中;取出,盖上盖子,放置直到虾变得不透明,然后将鱼煮熟3到4分钟。转移到盘子;让凉爽约5分钟。丢弃石灰。从玉米棒切玉米. 2. 将玉米,西红柿,墨西哥胡椒,洋葱,香菜,酸橙汁和油搅拌均匀。去除鱼皮;剥成一口大小的碎片,搅拌成虾仁玉米混合物。让它完全冷却,偶尔搅拌(或冷藏,覆盖,最多1天)。用盐和胡椒调味。在生菜上供应海鲜沙拉,淋上玉米坚果.
Tobias
27.04.2023 @ 09:48
这道夏日玉米和番茄沙拉搭配丰富的虾和精致的红鲷鱼,看起来非常美味。在嫩莴苣叶上撒上玉米坚果,更能增添口感。这道菜的制作时间不长,只需要50分钟,其中预备时间只有25分钟,非常适合忙碌的人们。配料中的鲜青柠汁、洁净盐和新鲜胡椒粉等都是非常健康的食材,可以让人们享受美食的同时也保持健康。这道菜的制作方法也非常简单,只需要将玉米、虾、鱼等食材煮熟,然后搅拌均匀即可。总之,这道夏日玉米和番茄沙拉是一道非常美味、健康的菜肴,非常值得一试。