Chilaquiles بيضة خبز

1.

سخن الفرن على 400 درجة. في محضرة الطعام ، يمكن أن يكون هريس 1 الطماطم والفايلز. يُسخن الزيت في مقلاة بقطر 9 بوصات من القاع الثقيل فوق متوسط ​​عالٍ. يُضاف الثوم ويُطهى مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبياً حوالي 45 ثانية. إضافة معجون ومتبقي 2 علب الطماطم والفاكهة. جلب ليغلي. طهي الطعام ، مع التحريك في بعض الأحيان ، حتى يتم تقليل سائل قليلا ، 5 دقائق. ازالة من الحرارة. يتبل بالملح والفلفل. ضجة في رقائق التورتيا إلى معطف ، وكسر بعض ما يصل.

2.

جعل بئر في صلصة مع الجزء الخلفي من ملعقة كبيرة. صدع 1 بيضة في ذلك. أكرر مع ما تبقى من 3 بيضات. البيض الموسم مع الملح والفلفل. نقل المقلاة إلى الفرن والخبز حتى يتم تعيين البيض ويتم تعيين صفار البيض بالكاد ، حوالي 11 دقيقة. أعلى مع الجبن والكزبرة. يقدم ، مع المزيد من الجبن.